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Formation Les bases en boulangerie

Fabriquer le  pain pour sublimer votre repas : découvrez ses techniques de réalisation !

vous réalisez avec le chef :
– Mini Baguette tradition française
– Petits pains Spéciaux
– Petits pains complet aux céréales

Les techniques enseignées durant le cours :
Pétrir et façonner une pâte, maîtriser la pousse et la cuisson.

Durée : 1 jours
9h /13h

je réserve

Prix du cours :80 dt, comprenant, pour chaque élève, les matières premières, le prêt d’un tablier, les fiches-recettes, le cours de Pâtisserie , la dégustation et une attestation.

pour plus d’information tel: 25 322 267

Date

02 Jan 2021

Heure

9 h 00 min - 13 h 00 min

Heure Locale

  • Fuseau Horaire : America/New_York
  • Date : 02 Jan 2021
  • Heure : 3 h 00 min - 7 h 00 min

Tarif

80TND
L'atelier Deluxe à Monplaisire

Lieu

L'atelier Deluxe à Monplaisire
Espace Tunis Montplaisir, Tunis, Tunisie, 1073

Organisateur

Le Chef Mohamed KORBI
Téléphone
+21625322267
Email
korbi.mohamed@gmail.com
Site Web
https://www.facebook.com/lechefkorbi/

Prochain déroulement

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