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Atelier Viennoiseries Tunisie – Croissants, pains au chocolat & brioches

À partir de د.ت 120,000

Atelier Viennoiseries Tunisie – Chef Mohamed Korbi
Apprenez l’art du feuilletage et des pâtes levées : croissants, pains au chocolat, brioches & créations modernes. Groupes limités (8–10). Acompte 30 TND.

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UGS : ND Catégories : Ateliers Particuliers, Reverser-votre-formation Étiquettes : atelier brioches tunis, atelier croissant tunis, atelier pain au chocolat tunis, atelier pâtisserie tunisie, atelier viennoiseries tunisie, formation viennoiseries tunis

Description
Informations complémentaires

Description

📦 Contenu – Atelier viennoiseries Tunisie

Module 1 – Croissants & pains au chocolat : détrempe, beurrage, tourage, façonnage, pousse, cuisson
Module 2 – Brioches modernes : tressage, roulage, fermentation & cuisson
Module 3 – Chaussons aux pommes : insert compoté, façonnage, dorure
Module 4 – Créations contemporaines : spirales feuilletées, tartelettes briochées

🎁 Pack complet : 4 modules pour 420 TND (au lieu de 480).

🎯 Pour qui ?

Amateurs souhaitant maîtriser le feuilletage et la régularité en production
Passionnés à la recherche d’une méthode claire et reproductible

🚚 Organisation & Fonctionnement

Durée : 4 modules (4h chacun)
Lieu : Monplaisir, Tunis – Groupe : 8–10 participants
Prix : 120 TND par module – acompte 30 TND

📅 Dates & Réservations – Atelier viennoiseries Tunisie

Les dates ne sont pas fixes à l’avance : elles s’ouvrent au fur et à mesure des réservations.
Dès qu’un groupe est complet (8–10), la session est programmée et une confirmation est envoyée 10 jours avant.
👉 Acompte reportable 6 mois si besoin.

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Places limitées
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🌐 Liens utiles

📞 Réservation & Contact

📞 WhatsApp : +216 25 322 267
📧 Email : info@lechef.tn

Informations complémentaires

Module	Module 1 – Croissants & pains au chocolat, Module 2 – Brioches modernes, Module 3 – Chaussons aux pommes, Module 4 – Créations contemporaines, Pack complet (4 modules)