FAQ

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FAQ – Le Chef Mohamed Korbi

Foire Aux Questions

Trouvez des réponses aux questions les plus fréquentes sur nos ateliers, formations et services.

Ateliers particuliers (B2C)

1 Quelle est la différence entre vos ateliers et vos formations professionnelles ?

Les ateliers sont des rendez-vous conviviaux, à date fixe, ouverts à tous, avec réservation en ligne (voir la boutique).

Les formations professionnelles sont des parcours sélectifs pour porteurs de projet et entrepreneurs (Formations Pros).

2 Puis-je offrir un atelier en cadeau ?

Oui, via notre Carte Cadeau Premium (validité 6 mois).

3 Que dois-je apporter le jour de l’atelier ?

Rien : ingrédients, tablier, matériel pro et fiches recettes sont inclus. Vous repartez avec vos réalisations.

4 Est-ce adapté aux débutants ?

Oui. Nos ateliers sont pensés pour les passionnés débutants comme pour les amateurs avertis. Voir : Atelier Macarons, Atelier Chocolat, Atelier Viennoiseries.

5 Combien de places par session ?

Généralement 8 à 10 participants selon l’atelier, pour garantir un vrai suivi.

6 Comment réserver ? Acompte ou paiement total ?

Directement sur la fiche produit (WooCommerce). Vous pouvez payer un acompte ou la totalité. Voir la boutique.

7 Peut-on reporter/annuler ?

Oui, selon notre Politique d’annulation & report. L’acompte est reportable 6 mois (conditions détaillées sur la page).

8 À quelle date l’atelier est-il confirmé ?

Nous envoyons une confirmation J-10 lorsque le groupe est complet (minimum requis). Plus d’infos sur chaque fiche atelier.

9 Puis-je venir avec mon enfant ?

Nous proposons des formats Parents & Enfants (selon le calendrier). Pour les ateliers adultes, l’âge minimum est indiqué sur la fiche.

Formations professionnelles (B2B, CAP & Pros)

10 Puis-je préparer le CAP Pâtissier français en Tunisie ?

Oui. Préparation selon le référentiel français, examen en candidat libre (France). Voir CAP & Immigration.

11 Proposez-vous un accompagnement pour l’immigration (Canada/Europe) ?

Oui, accompagnement dossiers (équivalences, normes, concours). Voir cette page pour le cadrage et la sélection sur dossier.

12 Vos formations pros sont-elles ouvertes à tous ?

Non, sélection sur dossier (motivation, projet, rythme). Voir Formations Pros.

13 Vos formations sont-elles reconnues ? Attestation ?

Nous sommes agréés CNFCPP (Tunisie). Attestations nominatives délivrées. Objectif CAP : diplôme officiel français (candidat libre).

14 Coaching individuel / sur-mesure : c’est possible ?

Oui : Immersion 8h, Programme Accéléré 28h, Masterclass 40h. Voir Pros Individuels.

15 Combien de temps pour être opérationnel ?

Dépend du parcours : une Immersion (8h) débloque gestes & orga ; un parcours 28–40h prépare à l’autonomie (labo/projet/CAP).

16 Aidez-vous à l’ouverture/repositionnement de boutique ?

Oui, via Consulting & Audit : carte, recettes, machines, organisation, rentabilité, équipe.

17 Qui est le formateur ?

Mohamed Korbi, maître pâtissier-chocolatier, binational (France–Tunisie), +20 ans d’expérience internationale. Voir CV et À propos.

18 Où se déroulent les formations ?

Dans notre laboratoire à Tunis (Monplaisir). Contact & accès : page contact.

Corporate (entreprises)

19 Quelles offres proposez-vous pour les entreprises ?

Team building (2h30 à 1/2 journée), formations (éligibles CNFCPP) et consulting.

20 Peut-on financer via le CNFCPP ?

Oui, selon le dossier de l’entreprise. Démarrez ici : Demande Corporate.

21 Intervenez-vous dans nos locaux ?

Oui si les conditions techniques le permettent ; sinon, accueil dans notre labo à Monplaisir. Voir page Corporate.

Paiements, logistique & politique

22 Modes de paiement acceptés ?

Paiement en ligne (acompte/total), virement, espèces (solde sur place). Processus standard via Checkout et Mon compte.

23 Où consulter vos conditions & politiques ?
24 Proposez-vous des attestations en anglais/arabe ?

Oui, sur demande lors de la formation (utile pour dossiers d’immigration et candidatures internationales).

25 Combien de temps à l’avance faut-il réserver ?

Le plus tôt possible : nos groupes sont limités. Consultez les dates ouvertes sur chaque produit depuis la boutique.

26 Faites-vous des sessions privées (anniversaire, EVJF, team perso) ?

Oui, à partir de 8 personnes. Écrivez-nous via la page contact.

27 Avez-vous un blog ou des ressources gratuites ?

Oui : notre blog (tutos, recettes, inspirations) et les catégories Recettes, Tutos gratuits, Photographie.

28 Où retrouver vos pages « À propos » et « CV » ?
29 Comment suivre ma commande ou récupérer mes factures ?

Connectez-vous à Mon compte. En cas d’échec de paiement, consultez cette page.

30 Je n’ai pas trouvé ma réponse, comment vous joindre ?

Écrivez via le formulaire de contact ou sur WhatsApp +216 25 322 267. Nous répondons rapidement.

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