Atelier Number Cake & Gâteaux à Thème Tunisie

Description

📦 Contenu – Atelier Number Cake Gâteaux à Thème Tunisie

Un programme complet réparti sur 4 sessions pour maîtriser chaque étape de la création d’un Number Cake moderne et raffiné.

Session 1 – Bases & Ingrédients
– Fabrication des pâtes : sablé breton, pâte sucrée, pâte sablée
– Préparation de biscuits adaptés aux Number Cakes
– Inserts fruités (mangue, passion, framboise)
– Crèmes et ganaches de base
– Travail avec gabarits et moulage

Session 2 – Biscuits modernes & crèmes avancées
– Biscuit dacquoise chocolat & vanille
– Variétés de biscuits modernes inspirées du cake design à la française
– Ganaches de masquage et techniques de régularité
– Différence avec les génoises américaines (approche française plus fine)

Session 3 – Montage & Décoration
– Assemblage complet : biscuits + crèmes + inserts
– Techniques de pochage et dressage
– Décor floral, fruits frais, éléments croquants, macarons
– Astuces pour une finition élégante et stable

Session 4 – Création personnalisée (projet final)
– Réalisation d’un Number Cake ou gâteau à thème en entier (chiffre ou lettre)
– Travail sur un projet choisi par chaque participant
– Conseils de conservation, transport et présentation
– Shooting photo de la création finale

🎯 Pour qui ?

Cet atelier number cake gâteaux à thème Tunisie est conçu pour :
– Adultes passionnés de cake design moderne
– Mamans et jeunes femmes préparant des événements familiaux (anniversaires, fiançailles, baby showers)
– Amateurs souhaitant un apprentissage progressif et professionnel

🚚 Organisation & Fonctionnement

Durée : 4 modules de 4h chacun.
Lieu : Monplaisir – Tunis.
Groupes limités à 8 à 10 participants.
Prix : 120 TND par module – Pack complet 420 TND (au lieu de 480).
Acompte demandé : 30 TND.

📅 Dates & Réservations – Atelier Number Cake Gâteaux à Thème Tunisie

Les sessions de l’atelier number cake gâteaux à thème Tunisie s’ouvrent selon inscriptions.
Une confirmation est envoyée 10 jours avant la date retenue.
L’acompte reste valable 6 mois en cas de report.

💎 Pourquoi réserver maintenant ?

– Places limitées (8 à 10 participants)
– Réservation avec acompte de 30 TND seulement
– Flexibilité en cas d’empêchement
– Vous repartez avec un Number Cake personnalisé digne des tendances Instagram

🌐 Liens utiles

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📞 Réservation & Contact

• 📍 Lieu : Monplaisir – Tunis
• 📱 WhatsApp : +216 25 322 267
• 📧 Email : info@lechef.tn