Les Coulisses du Goût Tunisien est une série de contenus professionnels dédiée à la découverte des entreprises, artisans et acteurs qui contribuent au développement du secteur sucré en Tunisie.
À travers des visites, des échanges techniques et des démonstrations, le projet met en lumière le savoir-faire local, les procédés de fabrication, l’innovation produit et les femmes et hommes qui façonnent cette industrie.