EXPLOREZ NOS FORMATIONS PROFESSIONNELLES ET SERVICES DE CONSULTING
Découvrez l’univers sucré de la pâtisserie et du chocolat avec le Chef Mohamed KORBI. Nos cours et ateliers sont pensés pour rendre les techniques et recettes accessibles à tous, transformant chaque participant en expert. Vivez une expérience culinaire exceptionnelle dans notre atelier
ATELIERS DESTINÉS AUX PÂTISSIERS CONFIRMÉS ET AUX PORTEURS DE PROJET
Accompagnés par notre Maître chocolatier et pâtissier, plongez-vous dans une expérience enrichissante au cours de nos ateliers conçus spécialement pour les pâtissiers confirmés ou les porteurs de projet. Découvrez une diversité de thèmes de formation en pâtisserie, alliant expertise et créativité pour perfectionner vos compétences et concrétiser vos projets.
Les nouvelles dates sont systématiquement mises en ligne deux mois avant le début des stages, vous permettant ainsi de planifier votre participation et de bénéficier d’un apprentissage de qualité.
Formation Macarons
Découvrez tous les trucs et astuces pour des macarons réussis.
Formation Chocolat
Le cours pour découvrir l’univers du chocolat.
Formation en Patisserie CAP Français
Notre programme intensif vise à préparer les candidats à l'examen du CAP Pâtissier.
Le portrait du Chef
Découvrez l’histoire extraordinaire de Mohamed Korbi, un maître chocolatier et pâtissier renommé, dont le parcours remarquable s’étend sur de nombreuses années. Fort de son expertise exceptionnelle, il partage son savoir-faire avec passion, offrant une transmission précieuse de son art à travers le temps.
La maîtrise de Mohamed Korbi transcende les frontières de la pâtisserie et du chocolat, façonnant l’excellence à chaque création. Son engagement inébranlable envers son métier se reflète dans l’impact positif qu’il a sur ceux qu’il guide. Découvrez les secrets et les inspirations qui ont forgé la carrière remarquable de ce maître artisan, qui continue d’éclairer le chemin des amoureux de la gastronomie sucrée. »
les chiffres parlent
Découvrez les cours de pâtisserie par l’intermédiaire de quelques chiffres clés
Chaque année, j’essaie de faire grandir mon expérience. c’est ma passion.
Satisfaire nos clients c’est un acte essentiel pour le chef Mohamed KORBI.
Télévision et les médias
Mohamed KORBI, Maître Pâtissier Chocolatier, est un habitué des médias, que ce soit à la télévision, à la radio ou sur YouTube. Explorez cette page pour découvrir quelques-unes de ses entrevues fascinantes et des recettes gourmandes partagées au fil de ses apparitions médiatiques. Plongez-vous dans l’univers savoureux de Mohamed KORBI et laissez-vous inspirer par son talent exceptionnel.
témoignages clients
