Pâtisserie et chocolat au service des entreprises
Team building, formation d’équipes, hôtels, consulting, audit et R&D : chaque mission est construite selon votre objectif.
Sur mesure, pas un catalogue
Le format, la durée, le lieu et les livrables sont définis selon la mission.
Team building
Un moment d’équipe concret et gourmand autour d’un atelier pâtisserie ou chocolat.
Formation des équipes
Compétences techniques, méthodes fiables, recettes standardisées, régularité.
Hôtels et restauration
Carte, buffet, production, rendement, dressage et montée en compétence.
Agences et organismes
Intervention comme chef formateur ou consultant pour vos missions.
Consulting, audit, R&D
Diagnostic de laboratoire, gamme, recettes, coûts, innovation.
Découvrir le consulting
Audit, standardisation, ouverture : en Tunisie et à l’international. →
Comment une mission est-elle construite ?
Formation continue et lieu au choix
Pour les entreprises éligibles, certaines actions peuvent s’inscrire dans les dispositifs de formation continue selon le dossier et les règles applicables. L’intervention a lieu à Monplaisir, dans vos locaux, dans un hôtel ou sur un autre site.
Consultez mon CV
Parcours, références, certifications et domaines d’intervention : tout ce qu’il faut pour me proposer une mission de formation ou de consulting.
Quel est votre besoin ?
Un brief de quelques lignes suffit : organisation, objectif, nombre de personnes, niveau, lieu et période.
Faire une demande entreprise