تكوين مهني · تونس
تعملون على التوربينة، لا أمام شاشة
تكوين احترافي في الدراجي بالشوكولاتة: من التغليف إلى التلميع، أطلقوا تشكيلتكم الخاصة.

بالفيديو
شاهدوا الشيف على التوربينة
10 إلى 20 ساعةتطبيقية
التوربينةفي ظروف حقيقية
مجموعات صغيرةمتابعة فردية
مونبليزيرورشة في تونس
ماذا ستتقنون
دراجي جاهزة للبيع






باقاتنا
اختاروا مستواكم
باقة شاملة، ساعات تطبيقية، وكل المعدات متوفرة.
الانطلاق
أسس متينة للانطلاق
10 ساعة
800 د.ت
- دراجي أساسية: داكنة وبالحليب
- ضبط التوربينة وتشغيلها
- التغليف والتلميع
- المقادير وزمن العمل
- بطاقات تقنية
الأكثر طلبًا
الإتقان
تشكيلة كاملة جاهزة للبيع
20 ساعة
1 200 د.ت
- كل محتوى باقة الانطلاق
- دراجي ملوّنة
- مكرملة ومغطاة بالكاكاو
- تغليف الفواكه الجافة
- منتجات طرية: كراميل، بسكويت
- التشطيب، التخزين والتعليب
حسب الطلب
لمشروعكم أو فريقكم
عرض سعر
حسب حاجتكم
- برنامج يُبنى معكم
- تكوين فريقكم
- مرافقة عند الانطلاق
- نصائح في المعدات والوصفات
الانطلاق أم الإتقان؟
| الانطلاق | الإتقان | |
|---|---|---|
| دراجي أساسية | ✓ | ✓ |
| دراجي ملوّنة | – | ✓ |
| مكرملة ومغطاة بالكاكاو | – | ✓ |
| فواكه جافة مغلفة | – | ✓ |
| منتجات طرية (كراميل، بسكويت) | – | ✓ |
| المدة | 10 ساعة | 20 ساعة |
| الباقة | 800 د.ت | 1 200 د.ت |
المسار
من التوربينة إلى المنتج النهائي





مكوّنكم
محمد القربي، معلّم حلواني وشوكولاتيي
بصفتي مكوّنًا ومستشارًا، أرافق الحرفيين والصناعيين في تونس وخارجها في التغليف وصناعة الدراجي. هنا تعملون بأنفسكم على التوربينة.
تحدث مع الشيفأسئلة شائعة
هل تلزم خبرة سابقة؟
لا بالنسبة لباقة الانطلاق. وتُعدّ خبرة أولى في الشوكولاتة ميزة لباقة الإتقان.
هل التواريخ ثابتة؟
نتفق عليها معكم حسب توفركم.
هل يمكن المرور من الانطلاق إلى الإتقان؟
نعم، تواصلوا معنا وندرس أفضل خيار.
أين يُقام التكوين؟
في مونبليزير، تونس، بورشتي المجهزة بتوربينة احترافية.
