Cours Pratique de Pâtisserie : Tartes et Cheesecakes à la Perfection
Tartes et Cheesecakes à la Perfection
Rejoignez nous dans cette aventure intense et enrichissante.
Tarif pour une demi-journées de formation 4 Heures de Formation : 85 DT
Bienvenue dans notre cours pratique de pâtisserie avec le chef Mohamed Korbi, une expérience immersive pour les passionnés de sucreries cherchant à maîtriser l’art des tartes et cheesecakes.
À qui s’adresse ce cours ?
Pour les amateurs de pâtisserie de tous niveaux, désireux de perfectionner leurs compétences.
Ce que vous apprendrez :
- Cheesecake classique
- Cheesecake sans cuisson
- Fond de Tarte
- Crème d’amande pistache
- Ganache Framboise
- Caramel beurre salé
- Ganache au chocolat noir
- Ganache Montée à la Vanille
- Crème noisette
- Ganache monté chocolat au lait
- Noisettes Caramélisées
Rencontrez notre Chef : Mohamed Korbi
Un expert passionné partagera son savoir-faire, guidant chaque participant à travers une aventure sucrée inoubliable.
Quand et Où :
- Date : le Samedi 03 Février 2024
- Heure : 09 H – 13H
- Lieu : Atelier à Montplaisir. [Lien Maps ici]